来迎寺中央町内会「福寿会」として初の試み6月のイベント
一日限りの「福寿会そば処」をオープンしました。
そば打ちが体験できるそば処。

▼開店前の準備で大忙し

10時開店です!
▼社会福祉協議会越路地区の長澤さんによるご挨拶

▼ここからは越後ながおかのそばの会のみなさんによる蕎麦について解説



▼プロによるそば打ち




▼参加者も近くでプロの説明を聞きながら関心しきり











▼そば打ち体験希望者による体験




慣れない手つきで四苦八苦しながらも蕎麦は完成
▼順次お蕎麦の試食


▼参加者の皆さまの集合写真

本当に盛り上がり打ち立てのお蕎麦を美味しくいただきました。
越後ながおかそばの会の皆さまありがとうございました。
そして今回のイベントに参加いただきました皆さまありがとうございました。
こうして今回の一日限りの「福寿会そば処」を終了することができました。
次回は11月新そばをいただきましょう!!